Lochtenberger

13,50

Lochtenberger

De Lochtenberger is een halfharde kaas die op De Lochtenberg gemaakt wordt volgens het recept van Italiaanse bergkaas. Hij wordt gemaakt van Jersey koemelk en rijpt een 3-tal maanden. De smaak wordt gekenmerkt door een fruitig aroma en een lichtzoete nasmaak. De natuurlijke korst ontstaat door te wassen met verfijnde affinageculturen.


Opgelet! Rauwmelkse kazen zijn uniek en heerlijk van smaak! Maar we raden aan deze niet te consumeren tijdens de zwangerschap. Kaas kan best in de koelkast worden bewaard bij 4° à 7°C. Maar het is belangrijk deze voor het serveren eerst op kamertemperatuur te laten komen. Op die manier komen de smaken van de kaas het best tot uiting!

Per stuk van +/- 500g

ALLERGENEN: melk / lactose


  • Extra informatie

    Extra informatie

    Gewicht 0.1 kg

You May Also Like

Sale!
Camarck
12,00 10,00 In winkelmand
Boerenbroodje
5,20 In winkelmand
Landloperke
16,40 In winkelmand